第145章 冰糖雪梨芝麻鸡排(第2/2 页)
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延豪找到了我,他们神秘兮兮地说:“闻老师,我们有一个新的想法,想挑战一下自己。”
我看着他们充满斗志的样子,心中不禁为之一振。这两个小家伙,总是给我带来惊喜。
“我们想尝试做一道更复杂的菜,让全校的老师和同学都能品尝到我们的手艺。”小豆包激动地说着,眼中闪烁着坚定的光芒。
我微笑着点头,鼓励他们继续说下去。
“我们想到了一个菜谱,叫做‘五彩斑斓鸡丁’,需要用到五种颜色的蔬菜和鸡肉。”徐延豪迫不及待地解释着。
“这个菜谱听起来很有创意,而且色彩鲜艳,一定会很吸引人。”我赞赏道。
于是,我们开始准备这道五彩斑斓鸡丁。小豆包和徐延豪负责挑选蔬菜和鸡肉,我则在一旁指导他们如何处理食材和烹制。
我们准备了红色的胡萝卜、黄色的玉米粒、绿色的豌豆、紫色的洋葱和白色的鸡肉。将这些食材切成丁状,用盐、胡椒粉、生抽腌制一会儿。接着,在热锅中倒入适量的油,放入蒜末和姜末炒香,然后加入腌制好的鸡丁翻炒至变色。最后,将五种颜色的蔬菜丁放入锅中,加盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
当五彩斑斓鸡丁端上桌时,整个教室都沸腾了。这道菜色彩斑斓、口感鲜美,让人食欲大增。老师们纷纷赞不绝口,同学们也争相品尝。
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