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第113章 雪人雪仗(第2/3 页)

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华心想自己是想歪了。

“那我尝尝你做的牛排吧!”

刚才马娟华从远处一看牛排,第一次做没有糊,就不错了。

现在看到面前的牛排,色泽宛如落日余晖下的琥珀,散发着诱人的光泽。轻轻按压,能感受到那恰到好处的弹性,这是对火候精准把控的证明。一刀切下,肉质纤维清晰可见,内部呈现出迷人的粉红色,汁水缓缓渗出,表明其鲜嫩多汁的特质被完美保留。入口的瞬间,肉香在口腔中轰然炸开,浓郁而醇厚,海盐的咸与黑胡椒的辛恰到好处地刺激着味蕾,使其层次更加丰富而分明。牛排的口感外焦里嫩,外皮的酥脆与内里的滑嫩形成了绝妙的对比,每一次咀嚼都是一种享受,让人沉浸在这无与伦比的美味之中。

“你确定是第一次做吗?”

“煎牛排是第一次做,以前也没机会做牛排。”

“你能把控的这么好,真是惊艳了我。”

“这个很难吗?我觉得比我小时候烤红薯简单多了。烤红薯的火大了,很快就焦炭了,火小了半生不熟的,那个才叫难。”

马娟华噗嗤一笑,“你这有点侮辱西方美食了啊!”

“侮辱倒不是。你看啊煎牛排,有专门的锅具。燃气灶一打火,火势大小随便控制。另外还有海盐、黑胡椒等等调料,就算煎猪排,我估计也好吃。”

“哈哈,你这理论真是新颖。好吧,我服了。”

马娟华开心的将牛排吃完了,还让金刀倒了一小杯红酒。

“我觉得还是你肚子饿了,所以什么都好吃。”金刀说。

“也许吧,这不重要。重要的是,你做的的确很好,超乎我想象。”

“感谢夸奖。我们农村孩子,七八岁就开始做饭了,虽然没有什么顶级的食材,但是都能把它们弄熟。没有高级的厨具,没有高级的食材,更没有什么高级的厨艺,就是弄熟、弄得好吃,吃的人开心就好。”

“有一次我把米饭煮糊了,我妈还说糊了香,还有锅巴呢,脆脆的。”金刀回忆着。

“真好。”马娟华很是羡慕。

自己的父亲醉心官场,对家庭漠不关心,母亲也早早的去世了,很少体会天伦之乐。

“走,穿上羽绒服带你去堆雪人。”金刀对马娟华说。

“我一把年纪了,还玩那么幼稚的事情,我不去。”马娟华拒绝了。

“哎呀,没事。我刚才堆了一个太

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